Ανοιξιάτικα φρούτα

Γράφει η Βότση Ειρήνη - Χρυσοβαλάντου

• Βερίκοκο: Πλούσιο σε βιταμίνες Α, CΒ1, Β2, σε μέταλλα όπως κάλιο και ασβέστιο καθώς και φυτικές ίνες.
• Φράουλα: Πλούσια πηγή βιταμίνης C, ελλαγικού οξέος και φυτικών ινών απαραίτητων για την καλή λειτουργία τπυ πεπτικού συστήματος.
• Κεράσια: Πλούσια σε βιταμίνη C και ελλαγικό οξύ (ουσία που εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων), φυτικές ίνες, σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο. Τα κεράσια έχουν ισχυρή καθαρτική δράση.